1月20日为大寒,大寒是二十四节气当中的最后一个节气,那么在大寒节气应该如何养生呢?中医表示,养生要因时而异,按照季节时令的变化规律,采取相应的养生方法,而冬季养生自然是以养肾防寒”最主要了,因为只有肾气旺才能保证寒气的侵袭,疾病的入体,那么大寒节气养生温补肾阳的药膳有哪些呢?
大寒节气养生 适合大寒养生吃的六款补肾温阳的中医药膳
羊肉炖白萝卜
材料:白萝卜、羊肉、姜、料酒、食盐适量。
制作方法: 将白萝卜、羊肉洗净切块备用; 锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后五六分钟捞出羊肉,把水倒掉; 重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。
功效:益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,脾胃虚寒者更为适宜。