养生
春季养生先养肝 养肝护肝的四大方法
又到了春节时节，万物开始复苏，气候开始变暖，此时春季养生要先养肝，我们都知道肝脏是人体的代谢工厂”，需要更加细心的呵护。那么，春季里我们究竟如何正确养肝护肝呢？如何才能遵循春季养生之道呢？
一、控制好脂肪
每日用油不超过25克（2汤勺半），不用荤油、不吃肥肉、不吃油炸食品、不吃高胆固醇食品（如蛋黄、动物肝脏、鱼子、蟹黄）。同时，有意识食用具有降脂作用的食物，如燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、洋葱、红薯、胡萝卜、芹菜、花菜、蕈菇类、山楂、柠檬等，是春季养肝的明智之举。
二、摄入优质蛋白，每天保证四个一”
即一袋脱脂奶（250毫升）、一个煮鸡蛋、一两豆制品、一两精瘦肉”；同时，每周2至3次的清蒸鱼（每次3至4两）则是为优质蛋白的摄入锦上添花。