赤小豆味甘,性平,健脾利湿、散血解毒。用汤加红糖,能补充缓急,有和血止痛的功效。此汤对小儿尿急、尿痛、小便不利有治疗作用。 原料: 赤小豆100克,红糖适量。 将赤小豆洗净,加适量水煎汤,汤成后加红糖,根据孩子大小确定喂食量。给婴幼儿食用,要用铜丝罗过滤,去掉赤豆渣方可。