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青菜水

2015年03月30日

[材料]:青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可),清水50克。

[做法]:将菜洗净,切碎。将锅放在火上,水烧沸,放入碎菜,盖好锅盖烧开煮5~6分钟,锅离火,再焖10分钟,滤去菜渣留汤即可。


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