豆豉牛肉末

豆豉牛肉末对婴儿发育十分有益，并能促进体内新陈代谢。适宜8个月以上婴儿食用。

[原料]：
碎豆豉15克，牛肉末15克，植物油5克，酱油3克，鸡汤10克。
[制作]：
1、炒锅置火上，放入植物油，下入牛肉末煸炒片刻，再下入碎豆豉、鸡汤和酱油，搅拌均匀即成。
2、注意菜不能太咸，略有咸味即可。
3、此菜在给8个月以上婴儿喂稠粥或烂面条时添加。
[特点]：味鲜香，略咸。