阿里康网
养生
快速搜索

冬季养生:中医推荐四款中药御寒养肾食谱

2015年09月05日

小寒节气过后,将进入最冷的三九天气了,俗语有:三九四九冰上走”的说法,由此可见天气的寒冷,我们自身出了要穿御寒保暖的衣服之外,还应该从饮食方面入手,多食一些具有御寒的食物。常言道:三九补一冬 来年无病痛”,可见此时是进步的最好时节之一,冬季的进补可以提高人的抵抗能力和耐寒能力,为身体贮藏营养,为明年的健康打下坚实的基础。中医认为,寒为阴邪,也就是说最寒冷的时期也是阴邪最盛的时候,因此适时进补可以强健身体,下面就让中医来为我们介绍几款具有御寒养生的食物吧。

冬季养生:中医推荐四款中药御寒养肾食谱

黄芪当归羊肉汤

冬季养生:中医推荐四款中药御寒养肾食谱

制作方法:羊腿肉500g、土豆100g、胡萝卜50g、羊肋条100g、大蒜适量、枸杞适量、八角适量、山楂适量、小茴香适量、黄芪适量、当归适量、啤酒550ml、花椒粒适量、生姜适量把所有材料(啤酒)除外清洗一下并且按照个人喜好切块。再将所有材料用电压力锅炖1钟头就好了。

功效:羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。

相关阅读