春季万物生长,但是天气却凡物无常,人们也时常受到疾病的侵袭,因此一定要注重养生保健,中医表示,春夏养阳,秋冬养阴”。春季于肝相应,如果肝气生发太多或者肝气郁结都容易损伤肝脏,免疫力下降从而导致疾病的发生,因此春季养生保健的主要目的就是养肝护肝。
春季养肝正当时 中医推荐三大养肝护肝食谱
鲫鱼汤
材料:鲫鱼500克,陈皮10克,砂3克,荜拨10克装入纱布袋内,调料、葱、姜等。
方法:将纱布袋、葱姜放入鱼腹内,葱油将鱼略煎熟,加水煮沸待汤呈乳白色即可,分2-3次食用。
功效:肝病患者常用的保肝药----临床上常用的保肝药物有维生素类,促进肝脏解毒的药物,促进能量代谢的药物,促进蛋白质合成的药物,抗脂肪肝的药物及抗纤维化的药物等多种。