此汤富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、维生素C等营养素。羊肉性热、味甘,可补精血、益虚劳,是冬令滋补佳品,对于产妇体虚、多汗、缺乳尤为适宜。 原料: 瘦羊肉50克,冬瓜250克,味精2克,葱花、姜片各2克,植物油15克。 谱鳎?br> 1、 将羊肉洗净,切成薄片,用酱油、盐、味精、葱、姜拌好;冬瓜去皮洗净,切片。 2、 锅置火上,放入植物油烧热,下冬瓜片略炒,加少量清水,加盖烧开,再放入拌好的羊肉片,煮熟即成。 氐悖?br> 乐?宓??谖断拭馈?/p>