[作法]: 1.黃豆浸泡2～4小時，用小火加香菇一起燉煮。 2.海带泡开，切成小段与黃豆一起小火燉煮，煮至入味加柴鱼酱油、红糖、2片辣椒慢慢煮至收干即可。 材料:黃豆 50公克、海带 20公克、香菇 20公克。 调味料：柴鱼酱油 红糖 味淋 ??Φ脑挘?br> 这道菜冰涼了更好吃，不妨多煮一些，每餐拿一些，如果有学龄期的小孩，也很适合，你可以將它夹在全麥吐司當中，就成了豆豆三明治。
