[原料]:番茄、生菜、沙拉酱(若能自家用植物油、蛋黄调制,食疗效果会更好)。[制法]:番茄烫过,去皮,切块;生菜洗净,煎成稍小的片,与番茄混合,调以沙拉酱即成。[营养小秘密]:这道菜不仅生吃方便,而且最大限度地保留了原料中的番茄红素和VC,可更大地发挥祛斑效力,因而成为祛斑美食的特别推荐菜。