养生
春节是中华民族最为隆重的节日，对中国人来说是“好吃好喝”的时节，很多人因吃了太多的肉类、油腻食物导致上火、食欲下降等。这时，很适合配一点去油去火的食物，譬如冬瓜，对健康很有益处。
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓等诸多功效;还可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，能解鱼、酒毒。此外，冬瓜还能起到护肾的作用，冬瓜汁及冬瓜提取物能增加排尿量，民间有用冬瓜皮、蚕豆用水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿。