俗话常说:身体是革命的本钱”,只有一个健康的身体才能去做其他的事情,现代人们忙碌的生活,让他们的身体处于亚健康状态,因此需要滋补,时下正值冬季,是养生滋补的最佳季节,那么冬季养生喝些什么汤最养生呢?不同种类的汤,作用也不同,因此需要根据自身的情况进行滋补,才能让这些汤起到事半功倍的效果。下面四大滋补食谱让你健康过冬。
冬季养生4款美味食谱 养血健脾防感冒
鸡汤——抗感冒
鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。
推荐食谱:香菇鸡汤
老母鸡一只,香菇若干,红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许,将锅中注入清水,冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣和枸杞,还有香菇。煮两小时撒些盐调料即可。
猪蹄汤——养气血
猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还将此汤用于改善妇女产后阴血不足、乳汁缺少。
推荐食谱:花生猪蹄汤
猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。将猪蹄洗干净后放到火炉上烧干净毛发,然后切成块状,放入砂锅,加入洗干净的花生,一起熬汤2小时就可以食用了。花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳。