今天是二十四节气当中的的最后一个节气—大寒,大寒时节天气仍然寒冷,因此要注意保养,否则很容易引发各类疾病的发作。除了生活起居,运动锻炼之外,更要注重从饮食上进行调理,那么大寒节气养生应该吃些什么最滋补呢?
大寒养生滋补 中医推荐四大护肾益气食谱
羊肉炖白萝卜
原料:白萝卜、羊肉、姜、料酒、食盐适量。
制作方法:将白萝卜、羊肉洗净切块备用;锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后五六分钟捞出羊肉,把水倒掉;重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。
养生功效:益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,脾胃虚寒者更为适宜。