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雨水节气养生 护肝健脾必知这些滋补食谱

2015年09月05日

今天是春季的第二个节气—雨水,因此雨水处在初春之时,所以此时养生保健应该注重护肝健脾,在饮食上应该少酸多甜,吃一些能滋补肝脾的食物,哪些食物都具有补肝健脾的功效呢?

雨水节气养生 护肝健脾必知这些滋补食谱

雨水养生保护肝脾脏

中医认为肝主生发,故春季肝气旺盛,肝木易克脾土,故春季养生不当容易损伤脾脏,从而导致脾胃功能的下降。在雨水节气之后,随着降雨有所增多,寒湿之邪最易困着脾脏。同时湿邪留恋,难以去除,故雨水前后应当着重养护脾脏。

雨水节气养生 护肝健脾必知这些滋补食谱

春季养脾的重点首先在于调畅肝脏,保持肝气调和顺畅,在饮食上要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。同时还要保持五味不偏,尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、等。

其次,要注意健脾利湿。内以养护脾气,外以清利湿邪,从而达到养脾的目的。春寒料峭,湿气一般夹寒”而来,因此雨水前后必须注意保暖,切勿受凉。

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